Lebensmittel und Getränke

Erfolg in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie? Der Wettlauf um die Erfüllung von Verbrauchererwartungen verläuft schneller denn je, und Innovation ist nur ein Teil des Ganzen. Eine schnelle Markteinführung ist entscheidend, wenn man auf dem hart umkämpften globalen Markt die Nase vorn haben will.

IDBS ermöglicht es Lebensmittel- und Getränkeherstellern, die Bedürfnisse der Verbraucher mit Hilfe des Fachwissens ihrer Wissenschaftler in Forschung und Entwicklung (F&E) rasch in neue oder verbesserte Produkte umzusetzen.

Was wir tun

Verbesserter Wissensaustausch und Zusammenarbeit beschleunigen die Forschung.

Mit IDBS können Unternehmen die Entwicklung neuer Zutaten, Rezepte, Nährwerte und Verpackungen beschleunigen und gleichzeitig sicherstellen, dass das geistige Eigentum geschützt ist - und das alles durch eine verbesserte Datenverwaltung.

Durch die Vereinfachung der Wiederverwendung von F&E-Wissen und die Ermöglichung schneller Vergleiche während des Entwicklungsprozesses können Unternehmen mithilfe unserer einzigen, einfach zu bedienenden Plattform Initiativen zur kontinuierlichen Verbesserung vorantreiben.

Unsere Plattform erfüllt die anspruchsvollen Anforderungen an Datenhandhabung, Rückverfolgbarkeit und Überwachung, die während des gesamten Forschungs- und Entwicklungsprozesses erforderlich sind, und unterstützt Unternehmen beim Übergang zu einem papierlosen Forschungsprozess mit flexiblen Rezepturverwaltungsfunktionen.

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Wichtigste Vorteile

Durch die Verwendung von The IDBS E-WorkBookkönnen Sie die strukturierte Datenerfassung automatisieren, was zu einer Verringerung menschlicher Fehler führt, und den Datenaustausch mit Systemen von Drittanbietern (PLM, LIMS), dokumentieren die iterative Entwicklung der Rezeptur und erfüllen die FDA-Richtlinien für den Datenabruf, was zu mehr Sicherheit, Verantwortung und Transparenz führt.

Die Funktionen des IDBS E-WorkBook können in der Entwicklung neuer Produkte, der Analytik, der Sensorik, der Qualitätskontrolle, der Verpackungsforschung und anderen Geschäftsbereichen eingesetzt werden, was zu einer optimierten Zusammenarbeit, einer einzigen Wahrheitsquelle und einer verbesserten Durchsuchbarkeit während des gesamten Produktlebenszyklus führt.

Wichtigster Vorteil

Genaue Erfassung und Interpretation von Daten aus der iterativen Entwicklung und Zuordnung zu einem neuen Inhaltsstoff

Wichtigster Vorteil

Nutzung historischer Rezepturen und Rezepturdaten

Wichtigster Vorteil

Beschleunigung der Produktinnovation durch Verwaltung aller Produkt- und F&E-Informationen über eine einzige unternehmensfähige Plattform

Wichtigster Vorteil

IP-Vermögenswerte sichern und aus neuen Entdeckungen Kapital schlagen

Wichtigster Vorteil

Verbesserung der internen und externen Zusammenarbeit durch Erfassung, Austausch und Wiederverwendung von wichtigem F&E-Wissen

Wichtigster Vorteil

Verbesserung der Datenqualität und des Berichtswesens durch Ablösung papierbasierter Prozesse

Wichtigster Vorteil

Harmonisierung von Produktinformationen durch Abrufen und Kombinieren von Produktinformationen aus verschiedenen Quellen

Wichtigster Vorteil

Unterstützung der Rückverfolgbarkeit und Gewährleistung der Einhaltung der wichtigsten Vorschriften und Normen zur Lebensmittelsicherheit

Wichtigster Vorteil

Erleichterung der Schaffung eines Rahmens, der mehrere Ebenen des Schutzes, der Authentifizierung und der Dokumentation umfasst

Erfolg beim Kunden

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