In den Nachrichten | 22. Februar 2017

Die Bedeutung des Datenmanagements in der Lebensmittelindustrie

Lebensmittelherstellung

Von der genauen Aufzeichnung von Rezepten und Rezepturen bis hin zu Herstellungs- und Prozesskontrollen: Paul Denny-Gouldson erörtert die Bedeutung einer ordnungsgemäßen Datenverwaltung in der Lebensmittelindustrie.

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